「道と川の駅 花ロードえにわ」でひと休み 恵庭のブランド豚「こな雪とんとん」を味わう!

北海道えにわ

12種野菜のカレー
道と川の駅花ロードえにわ
スキレットカレーこな雪とんとん外観
12種野菜のカレー

「花のまち」恵庭の玄関口として、1日の交通量38,000台にものぼる国道36号線沿いでお客様を迎え入れる「道と川の駅 花ロードえにわ」。
道の駅に併設するレストラン「スキレットカレーこな雪とんとん」では、恵庭産の放牧豚ブランド「こな雪とんとん」を使ったスキレットで提供されるメニュー豊富なカレーが人気!
恵庭の人気スポット「えこりん村」内の広大な敷地の中で、世界でも珍しい放牧飼育によってストレスなく育てられた放牧豚「こな雪とんとん」。
カレーも本格的なスパイシーカレーで、コリアンダーやクミン、ターメリック、バジル、クローブ、シナモン、etc...
16種類ものスパイスをブレンドしたコク深い奥行きのある味わいが特徴的で、コクがある赤身ながらも脂身はさっぱりしていて、ほのかに甘みのある「こな雪とんとん」との相性も抜群です!
レストランの目の前には花の拠点「はなふる」の景色も広がり眺望も良く、アウトドアをテーマにした店内も雰囲気があって自然空間が広がります。
「フェアフィールド・バイ・マリオット北海道えにわ」の目の前にあるレストランで食事を楽しんだら「はなふる」を散策したり、すぐそばを流れる漁川沿いを散歩したり...と食後の運動にも最適ですよ!